Umbau der Mälzerei Bischheim fast abgeschlossen

Nach rund 4 Jahren ist der Umbau der Mälzerei Bischheim abgeschlossen. Neben der Kapazitätserweiterung von 40 000 t/Jahr auf bis zu 105 000 t/Jahr lag der Fokus außerdem auf der Teilautomatisierung sowie der Umsetzung von Hygienekonzepten. Eine Erhöhung der Kapazität setzt außerdem eine Steigerung des Personals voraus: Hierfür konnten wir im Bereich Führungsebene sowie Produktion qualifiziertes Personal gewinnen. Dies ermöglicht uns, die Messlatte unseres Vorhabens weiter nach oben zu legen.