Lückenlose Rückverfolgung bis zur Palette
Um die Anforderungen unseres HACCP-Konzepts besser umsetzen zu können, werden wir ab Ende 2018 mit dem Test einer RFID-Chip-Technologie, die in die Palette eingelassen ist, beginnen. Ein Vorteil dieses Systems ist die optimierte Rückverfolgbarkeit der Ware, des Verpackungsmaterials, aber auch der Palette, die die Ware trägt.